CAMERA

REGIONALĂ

A VIEI

ȘI A VINULUI

«TRAKIA»

RVWC Trakia este o organizaţie foarte activă, care lucrează direct cu membrii săi şi cu alţi parteneri locali şi internaţionali pentru dezvoltarea continuă a industriei vinului din Bulgaria. Aceste iniţiative includ activităţi locale de promovare, cum ar fi: turismul vitivinicol, evenimente speciale şi ceremonii ale vinului, precum şi activităţi de promovare legate de toate aspectele industriei vinului în cadrul comunităţilor europene şi altor comunități la nivel mondial

Camera Regională a Viei și a Vinului (RVWC) "Trakia" este o asociație profesională care acoperă toate zonele viticole, inclusiv producătorii şi comercianţii de struguri de vinificație din regiunea de vest Valea Traciei şi Valea Trandafirilor. Jurisdicția teritorială a RVWC Trakia include provinciile Pazardzhik, Plovdiv, Stara Zagora şi Smolyan. Există peste 5.000 producători de struguri de vinificație și peste 50 de vinificatori înregistrați pe teritoriul RVWC Trakia.

RVWC "Trakia" se concentrează pe promovarea directă a vinurilor de calitate produse de către membrii săi prin intermediul colaborării cu Consorţiul bulgar a producătorilor de vinuri de înaltă calitate, "Trakia", având calitatea de partener în domeniul marketingului și a vânzărilor.

VALEA TRACĂ

În regiunea bulgară de Sud, climatul continental este temperat, cu o distribuţie echilibrată a precipitaţiilor pe parcursul sezonului de creștere. În această regiune, există cea mai mare concentrare de soiuri de struguri roşii, inclusiv "Mavrud", "Merlot", "Cabernet Sauvignon", "Red Misket", "Pamid", "Rubin" şi alte soiuri. Condiţiile climatice din această zonă favorizează producția de vinuri bogate, solide și memorabile, datorită faptului că sunt protejate de vânturile nordice puternice.

Istoria bogată a tradiţiilor vinului în Bulgaria se regăsește mult în timp, încă de la originile fabricării vinului cu peste 6.900 de ani în urmă, când triburile tracice au locuit odată în regiunile Peninsulei Balcanice. Împreună cu divinitatea lor Dionysos (Bachus), şi cu misticul bard Orfeu, Tracii au sărbătorit viaţa lor, prin multe ritualuri, obiceiuri şi festivaluri care au fost legate toate de creştere, producerea şi consumarea Zelas-ului, cuvânt tracic pentru "vinul necupajat".

Ca urmare a acestei moșteniri bogate de peste şase mii de ani de tradiţii ale fabricării vinului, de istorie şi de mitologie, producătorii de vin din Bulgaria reprezintă cultura viticolă şi standardele ridicate pe pieţele locale şi internaționale. Aceste standarde, fondate istoric şi consolidate de către cele două tehnologii de producţie europenă şi mondială, sunt reflectate în toate aspectele legate de struguri şi producţia de vin ce provine din podgoriile lor și care au ca rezultat final vinurile de calitate din Bulgaria.